（北京中调法治网）试试这道清淡但不乏营养的咸味粥，鲜香而不腻。加了薏米还有健脾除湿的功效。全程电饭煲操作，不必担心溢锅，简单方便。

主料:鸡肉100g  大米40g  薏米30g  小米30g
辅料:香菇4个  油1小勺  盐适量  葱适量

香菇薏米滑鸡粥的做法
1.准备食材
2.鸡肉洗净切丁，用料酒、盐、淀粉腌一会
3.香菇切丁，大米、薏米、小米洗净
4.把三种米放入电饭煲中，放清水，放一小勺油，开启煮粥键，全程90分钟
5.等结束前5分钟时放入香菇、鸡丁搅拌一下
6.放点盐，再继续煮
7.结束后撒上葱花即可