北京中调法治网（施振威 王华荣 侯志强报道）山西省非遗保护单位山西四达酒类饮料有限责任公司是一家传承并生产北方黄酒的民营企业，由1969年原国营代县酒厂改制而成。公司组建于2000年，现坐落于代县城西工业区，占地53亩，建筑面积2万余平方米。具备年产4000吨高、中，低档黄酒的规模。公司本着“守正传承、创新发展”的理念，以“增品种、提品质、创品牌”为宗旨，以“消费者、经营者、社会和企业”四方利益的共同达到为目标，获得诸多荣誉。是“山西省农业产业化省级重点龙头企业”“山西省高新技术企业”；2023年又获忻州市委、市政府“五一劳动奖状”；2023年获得第八届中国(山西）特色农产品交易博览会农产品金奖；雁门金波黄酒被授予“三晋老字号”“绿色食品”“中国特色风味食品标志性产品”殊荣；2024年公司荣记山西省农林水系统“集体二等功一次”；获“专精特新”企业荣誉；被评审为“2024年省级技能大师工作室”。刚刚进入的2025年，雁门金波黄酒，被网络抖音官方认定为“知名品牌〞。

   现有干黄、半干、半甜等七大类四十多个品种，行销全国各地。尤其是四达生产的雁门金波黄酒跨出了国门，漂洋过海，销往马来西亚，向世界展示着代州黄酒的独特魅力。

公司总经理李全锁为“代县黄酒酿造技艺非物质文化遗产项目省级代表性传承人”“全国乡村工匠”“中国特色风味食品制作技艺传承人”“山西省企业创新达人”“国家级2023年度乡村文化和旅游带头人”。山西省“技能大师”。

好黄酒，四达酿，公司的目标就是“让全世界都爱上代州黄酒”。 （山西省忻州市金威联络处供稿）